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Rezeptidee: Mediterranes Kräutersalz

Da weiß man, was drinsteckt – kreieren Sie Ihr eigenes Kräutersalz. Dekorativ verpackt eignet es sich auch wunderbar als persönliches Geschenk.

Einkaufsliste:kräutersalz300

  • getrockneter Salbei, Thymian, Oregano, Majoran und Bohnenkraut
  • Meersalz
  • passender Glasbehälter mit Schraubverschluss
  • evtl. einen Mörser

 

So wird’s gemacht:

Die getrockneten Kräuter mit dem Messer zerhacken oder mit dem Mörser zerstoßen. Die Kräuter mischen Sie einfach mit Meersalz. Je nach Geschmack mit mehr oder weniger Kräutern.

 

Das Kräutersalz lässt sich am besten in einen Behälter luftdicht lagern und hält dann bis zu einem Jahr.